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  • “米面食品”---老家的味道
           米面食品作为企业主要产业之一,产品主要涵盖:速冻水饺、糕点、胶东面食、定制食品。胶东大饽饽是企业推出的又一具有胶东半岛特色的传统食品。
    胶东大饽饽无论是原料、工艺、造型、口感、寓意、还是外观上,都具备无可比拟的特色及优势,实现了饮食文化中“色、香、味、形、体”的完美结合,带给消费者独特风格的完美体验。是平日饮食,欢度佳节、走亲访友的必备佳品。
     
     
           饽饽就是我们通常所说的馒头。但是大饽饽同馒头相比,要比馒头大三四倍,也不是单纯的馒头样子,而是做成各种形状,就像工艺品一样,美极了。在胶东,过年最有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。而胶东大饽饽为什么是开口的呢?因为开口的寓意是饽饽笑了。过大年,蒸饽饽,期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火。大约到了农历的腊月二十,各家就开始蒸大饽饽了,一直能持续到年根,每家都蒸上好多,整个正月都不用做面食了。
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